Vulcanus - Grill Pro910 Chef

Užite si profesionálny spôsob grilovania postojačky. Súčasťou Vulcanusu Pro910 Chef (grilovacia platnička 910 x 910 mm) je podstavec, v ktorom nájdete dostatok miesta na drevo aj na odkladanie riadu a potravín.

Prečo si kúpiť gril Vulcanus? 

Grily Vulcanus majú jedinečný dizajn chránený patentom. Telo grilov vyrábame z patinujúcej ocele COR-TEN, ktorá má dlhú životnosť. Je navyše vyložené akumulačnou vložkou pre lepšiu cirkuláciu horúceho vzduchu, tepelnú stabilitu a zníženú spotrebu dreva. Vďaka štvorcovému tvaru má gril až o ⅓ väčšiu grilovaciu plochu než klasické kruhové grily. Dve tepelné zóny vám navyše umožnia súčasne ugrilovať mäso aj ohriať syry alebo zeleninu. Vysoký podstavec so zásobníkom na drevo je ako stvorený pre pohodové grilovanie postojačky. Navyše si do jeho priehradky môžete odkladať riady a ďalšie veci, ktoré chcete mať poruke.

• platňa o sile 12 mm s certifikáciou EÚ pre kontakt s potravinami
• stredový rošt na grilovanie na priamom ohni
• rošt s dvomi výškovými stupňami a adaptérom pre kotlík
• systém odvodu mastnoty pre zdravšie grilovanie bez karcinogénnych látok
• systém jednoduchého vysypávania popola v spodnej časti grilu

Čím kúriť v griloch Vulcanus? 

Hodia sa všetky druhy tvrdého dreva, ak je ich zvyšková vlhkosť nižšia než 20 %. Drevo by teda malo byť dostatočne vysušené. Navlhnuté drevo uvoľňuje pri spaľovaní dym a decht, a tým dochádza k zvýšeniu dymivosti, spotreby dreva a zníženiu tepelného výkonu. Odporúčame technicky sušené polená s dĺžkou cca 33 cm, ktoré kúpite v každom hobby obchode. Môžete používať aj drevené uhlie.

Možnosti varenia: 

Na griloch Vulcanus pripravíte jedlo celoročne. Vajíčka na raňajky, steak na obed aj kotlíkový guláš na večerné posedenie s priateľmi alebo rodinou.

Pripravte si mäso, zeleninu, syry, klobásy aj vajíčka. Vďaka oddeleným tepelným zónam môžete nechať zároveň odpočívať steak aj pripravovať čerstvú zeleninu.

Oceľová platňa

Na prípravu mäsa, rýb, zeleniny, cesta, syrov aj vajíčok. Je možné ju použiť aj na varenie v hrnci alebo na panvici.

Stredový rošt

Stredový rošt má dve polohy na grilovanie na priamom ohni alebo žeravom uhlí. Je možné ho umiestiť do rôznych výšok pomocou nadstavca, ktorý je vybavený aj kruhovým držiakom pre liatinový kotlík alebo wok. Rovnako ako na platňu, aj naň môžete umiestiť rôzne hrnce a panvice.

Ďalšie výhody Vulcanusu: 

• Akumulačný materiál - Grilovanie s Vulcanusom si užijete po celý rok. Má skvelú tepelnú stabilitu a nižšiu spotrebu paliva, než je tomu u ostatných grilov. To zaisťuje 38 kg akumulačných keramických dosiek s presným tvarovaním vo vnútri kúreniska.
• Certifikáty - Grilovacia doska grilov Vulcanus má certifikáciu Európskej únie pre styk s potravinami. Príprava jedla je tak 100 % bezpečná a nemusíte sa báť, že by sa do potravín uvoľňovali v priebehu grilovania škodlivé látky.
• Výroba v Európe - COR-TEN dovážame z Talianska, kde majú s týmto materiálom a jeho odolnosťou bohaté skúsenosti. Keramické akumulačné jadro nám na mieru vyrába nemecká spoločnosť. Samotné grily vyrábame z veľkej časti ručne v Českej republike.

Záruka 5 rokov